茶文化的真正興盛,源于唐代。
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茶葉貿(mào)易空前繁榮、茶器具開(kāi)始分門別類、飲茶風(fēng)俗紛呈而出……整個(gè)長(zhǎng)安城,都沉浸在熱鬧的茶事活動(dòng)中。
在這種開(kāi)創(chuàng)性浪潮下,茶具也頗具亮點(diǎn)——構(gòu)思精巧、技藝精湛。放到當(dāng)下,這些器具既有極高的學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值,也有藝術(shù)鑒賞的內(nèi)涵。
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今天推薦的這本《大唐宮廷茶具文化》,帶你走進(jìn)盛世之下,由茶具延伸開(kāi)的審美與風(fēng)雅。
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這本書(shū),可謂是茶文化、歷史觀及美學(xué)的集成之作。它的構(gòu)架清晰、配圖豐富,閱讀起來(lái)毫不費(fèi)力。
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?“為什么會(huì)產(chǎn)生如此紛繁璀璨的茶具文化?”、“這些茶具都是什么模樣?”、“精致的茶具,與唐代審美有何關(guān)聯(lián)?”……
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當(dāng)你帶著一系列問(wèn)題打開(kāi)這本書(shū)籍,都能在里面找到精彩而詳細(xì)的答案。
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作者李新玲,現(xiàn)任法門寺博物館書(shū)記兼副館長(zhǎng),研究館員。
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她曾先后出版《法門寺》、《詩(shī)化的品茗藝術(shù)——從唐代茶詩(shī)看唐代茶藝》等,對(duì)茶文化有著獨(dú)特且深入的理解。
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了解大唐宮廷茶具文化,就要先梳理好其經(jīng)脈,對(duì)它的基本信息全面了解。
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開(kāi)放社會(huì)的鼎盛繁榮,長(zhǎng)安大都會(huì)茶文化和佛教文化的鼎盛繁榮,是大唐宮廷茶具文化產(chǎn)生的社會(huì)背景。
當(dāng)時(shí),茶事活動(dòng)上升為關(guān)乎大唐朝廷稅收的“茶政”,朝廷主導(dǎo),全社會(huì)高度重視。其間,陸羽《茶經(jīng)》、蘇廙《十六湯品》等茶書(shū)的問(wèn)世,以及茶詩(shī)的空前繁榮,進(jìn)而把茶文化發(fā)展到了一個(gè)嶄新的高度。
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為了有更具體形象的認(rèn)識(shí),作者以圖片的形式展示了由法門寺出土的大唐宮廷茶具、以及《茶經(jīng)》中記載的茶具,并配以詳細(xì)的解說(shuō)。
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素面淡黃色琉璃茶盞和茶托
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茶托,平底深托,寬平沿,立口,圓唇,下有矮圓足。茶托是唐德宗建中年間(780-783年)蜀相崔寧之女發(fā)明的。茶盞是茶托發(fā)明以后,改制茶碗而成。
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精美的大唐宮廷茶具,質(zhì)地講究、紋案多樣、寓意生動(dòng)。每一個(gè)細(xì)致表象的背后,都蘊(yùn)含著唐朝的社會(huì)審美與人文情懷。
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對(duì)茶碗分等級(jí),不是以瓷器的質(zhì)地而是以瓷器的釉色為標(biāo)準(zhǔn),看它是否能和茶湯的呈色協(xié)調(diào)出最大的美感。
文思院在制作金銀茶具時(shí),是充分地考慮到要供奉給佛這一用途的,因而彰顯佛的神秘,以銀白色作底,施以鎏金術(shù),使其呈現(xiàn)金黃色的主體格調(diào)。
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從茶器延展到大唐宮廷茶飲,作者亦對(duì)其流程進(jìn)行復(fù)原,讓讀者身臨其境,仿佛將方才認(rèn)識(shí)的茶器“上手”把玩了一番。
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除此以外,大唐宮廷茶具不僅是實(shí)用、美觀的器物,也對(duì)后世的茶事、絲路建設(shè)等產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
我們現(xiàn)在茶席上出現(xiàn)的器具,或器型、或用途,均可追溯回去。
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如此一來(lái),茶具連接了時(shí)間,唐代的風(fēng)雅與余韻,便不再遙遠(yuǎn)了。